Lunta ja pakkasta

Lunta sataa, ja on satanut lähes päivttäin. Jouluksi pakkanenkin kiristyy -10 asteeseen. Aita on jo hautautuneena lumeen, ja jäänee talvehtimaan paikoillensa. Uudet suunnitelman kypsyvät jo mielessä. palstanaapurilta sain vinkkejä lehtiruton kestävistä lajikkeista.

Sadonkorjuu hangen alta

Lunta on satanut useampaa otteeseen. Kinos eristää maan kylmältä, eikä maa ole vielä jäässä.

Keittoaineksia löytyi mukavasti: suuri lanttu, ja kuusi purjosipulia ja viisi porkkanaa.

Lumimyrsky

Lopulta sateisen lämmin syksy on vaihtunut talveksi. Toissapäivänä vielä nostin juureksia ja purjosipulia kasvimaalta ja eilen sitten satoi jo kovasti lunta. Lämpötila on myös kylmenemässä reilusti alle -10 asteeseen. Aita on jäänyt nostamatta, katsotaan saadaanko se vielä jäisestä maasta ylös.

Palstan syyskeitto:
Lehtikaalia 5 lehteä
Porkkanaa 5
Sipulia 1
Purjosipulia 2
Valkosipulia 2-3 kynttä
Kiintemaltoista perunaa 6
Lanttuja 1-2
Liemikuutio 2kpl
Vettä 1-2 litraa

Ruskista sipulit ja porkkanat voi-öljy seoksessa, lisää muut vihanneset ja vesi, keitä 15-25 minuuttia.

Purjot pakkasessa

Maa oli iltasella kuuran peittämä. Lehtikaalit, purjot ja viimeiset kyssäkaalit sojottivat vihreinä ja jotenkin eksyneen näköisinä muuten niin kovin marraskuisesta maisemasta. Hyvin olivat silti purjot säilyneet kylmistä säistä huolimatta, eikä maa ollut kuin pinnalta hieman jäässä, niin helposti purjosipulit sieltä nousivat. Vielä riittää syötävää ja talteen otettavaa palstalta. Syyskylvöjälin ehtisi vielä jos vain muuten tietäisi miten asiat aikoo ensi vuonna järjestellä. Maa-artisokkaakin olisi vaikka kuinka paljon syötäväksi.

Sumun maa

Kaksi päivää koko Haaga on ollut sumun vallassa. Päivällä aurinko näkyi harmaan pilviverhon takana, mutta paistamaan se ei ihan päässyt. Ilma on ollut viileän-kostean-syksyinen ja tuuleton (alle 2m/s). Nyt on ensimmäiset joulutortut tehty, torttutäyteenä käytin punajuuri-porkkana sosetta.

Märkä syksy ja sipulit

Tulppaanit ja valkosipulit, ne viimeiset siis, pääsivät vihdoin kasvimaalle. Nostin samalla punajuuret, juuripersiljat ja kyssäkaalit kotiin. Maa-artisokkaa tuli kassillinen, ja syysasteri pääsi talvipaikalleen keskelle kasvimaata. Ilma oli viileä, mutta tuuleton, ja sankka sumu leijaili metsän reunalla palsta-alueen matalissa kohdissa. Maa oli lokakuun sateiden jäljiltä todella märkä, noin 30 cm syvyydessä seisoi vesi. Maa-artisoikkien paikka on ehkä liiat märkä ja siksi ne olivat viimetalvena mädäntyneet. Ensivuonna on saatava siihen katetta ja lantaa ja hiekkaakin ehkä. Aita on vielä paikallaan suojaamassa lehtikaaleja ja lanttuja. Päivän kohokohta oli ehdottomasti alueen yllä liitelevä varpushaukka.

Valkoherukka ja viherherukka valeistutettuina, ylävasemmalla näkyy veden pinta syvässä kuopassa

Syystöitä ja olkikatetta palstalla

Lunta?

Pohjois-Haaga, pe 26.10.2012, klo 8:05

Parsa, Venny ja Valkoinen Suomalainen

Kiersin tänään puutarhamyymälöitä tarkoituksena löytää niistä jotain kivaa. Matkaan tarttui tulppaanin sipuleita, parsa, sekä valko- ja viherherukka (Valkoinen Suomalainen ja Venny)

Kerrottu myöhäinen tulppaani (Uncle Tom) ja liljakukkainen tulppaani (Claudia)

Parsa (Gijnlim ?)

Pakkasen puraisema

Lokakuun loppu viilensi ilmat todenteolla. Luvassa on edelleen sateita, mutta yölämpötilat laskevat paikoin jo nollan alapuolelle. Vähän nyt mietityttää miten käy viimeisten valkosipulinen istuttamisen. Ehkä maa on kuitenkin niin lämmin, että kynnet vielä juurtuvat ennen talven tuloa. Viimeinen sato, on ehkä nostettava suojaan kylmältä, samon Pelargonia, joka on kasvanut hyvin palstalla koko kesän.

Tulppaani, olki ja valkosipuli

4 olkipaalia syksyn ja tulevan kesän tarpeisiin

Tulppaanit vihdoin maahan

Sadonkorjuukeiton aineksia, viimeiset perunat löytyivät yllättäen tänään

Yllä todennäköisesti aleksandraa ja alhaalla thermidrome

Syyslannoitetta, talvivalkosipulin kynsiä ja itusilmuja

Tänään kuulas syyssää sai taas ulkohommiin. Kunnostin palstan keskivaiheille pienen penkin, johon istutin tulppaaneja ja talvivalkosipuleita. Penkin länsilaitaan tuli vaaleakuorisia thermidromeja ja itälaitaan aleksandraa tai muuta kotimaista. Rivien väliin istutin itusipuleita molemmista lajikkeista. Itusipuleita työntelin myös suureen ruukkuun, jonka talvehditan maahan kaivettuna. Viimeiset tulppaanit laitoin puukoriin, jonka peittelin tuoreilla oljilla. Minttupenkki tuli jo osin raivattua, kaivoin myös karjalanmintun ja aasian mintun maahan ruukuista pois ja istutin ihan vaan maakuopaan. Maata muokatessa törmäsin myös yhteen perunaan (Siikli?), jonka kauniit mukulat päätyivät heti iltapäivällä parempiin suihin.

Tötterö

Kohopenkki emilia alkaa muodostua. Tarkoitus on ensikesänä kasvattaa kurkut ja kurpitsatkin tötteröissä, josta rentovartiset kiipeilijät saavat kasvaa kiemurrellen alas. Nyt syksyllä halkaisijaltaan noin 70 cm verkkolieriö vuorattiin mustalla muovilla ja täytettiin tuoreella kasvijätteellä. Päälle puolivalmista kompostia säkistä ja pintaan 10 cm olkea. Vielä on tarkoitus täyttää lieriön pintaosa koivun lehdillä, ja keväällä istuttaessa sitten vain mullalla. Talven aikana komposti varmasti painuu jonkin verran.Yhteen emiliaan mahtunee kasvamaan yksi kurpitsa tai 2-3 avomaankurkkua.

Tänään aloin kitkeä ja karsia palstaa. Kaivoin maahan matalan kuopan ja viskasin siihen kaikki tomaattien ja papujen varret, ja muutkin jätteet. Pintaan ohuelti multaa ja muutama kastemato. Toivottavasti kevääseen mennessä kasvit ovat jo lahonneet pois. Muuten siirrän koko kasan edelleen aumaan kompostoitumaan. Päivän menu oli sadonkorjuukeitto!

Perennat

Vuohenjuuri, syysleimu (+tulppaanit), kuunlilja, vuorikaunokki, sormustinkukka,  viinisuolaheinä ja sitruunakissanminttu (ei näy kuvassa)

Kuulas syyssää veti palstalle hommiin. Istutin 15 tulppaaninsipulia ja siirsin perennoja palstan etureunaan. Aika märkää oli kaikkialla, ja noin 40 cm syvyydessä oli jo liejua.

Härkäpapuvoro

Liian myöhään jätetyt härkäpavut olivat sateessa karisseet maahan tai kadonneet parempiin suihin

Varikset olivat syöneet melkein kaikki härkäpapumme suoraan paloista

Loppu häämöttää

Lokakuu alkoi sateineen. Sadonkorjuu on nyt seuraavaksi saatava päätökseen, ja työvälineet talviteloilleen. Kukkasipulit ja valkosipulit maahan, ja aita varastoon.

Tänä syksynä jätän maan kääntämättä. Tarkoitus on suojata maata ravinteiden huuhtoutumiselta kevään sulamisvesien mukana. Nyt siis on edessä kitkeminen, ja perennojen uudelleen istutus, niin ja tietenkin porkkanoiden syyskylvö. Keväällä sitten koko maa muokataan heti kuivuttuaan huhtikuussa.

Sadetta aina vaan

Syksy on sateinen. Ja sateessa sienitaudit jylläävät. Peruna/tomaattiruton lisäksi härkäpapuja vaivaa ruoste, ja kurpitsaa ja kehäkukkia joku härmän kaltainen harmaa lehtienrumentaja. Toisaalta leuto sää pidentää sadonkorjuuaikaa, eikä kastella ole tarvinnut toukokuun jälkeen.

Pikkuhiljaa kukkasipulit on saatava maahan, ja valkosipulit tietty kanssa. Kuukausimansikka kukkii edeleen, mutta muodostuvat marjat ovat aika hapokkaita.

Kitkemisiä

Aamu kului palstaa kitkiessä. Ruton saasuttamaa tomaattikasvustoa ja perennapenkkiä sai kitkeä saavikaupalla. Kuluneen viikon sateisuus näkyi palstalla: maa oli paikoin upottavaa ja porkkanan varret olivat laonneet paikoitellen. Maa-artisokat ja olkikukat kukkivat kauniisti, samoin ruiskukat ja mansikat. Seuraavaksi täytyykin sitten tehdän perennoille istutussuunnitelma syyskuun aikana. Tulppaaninsipulit on saatava maahan ennen talvea.

Illalla lannoitin marjapensaat syyslannoitteella. Viherherukassa oli vihdoin uutta kasvua pensaan keskellä. 

Syyssade

Tiny Tim, Amateur, Tanskan vienti

Viimeviikot sää on ollut vaihtelevaa ja sateista. Muutamana yönä läpötila on käynyt alle 5 asteessa. Kurkkuja ei kylmän sään vuoksi ole enää saatu, eikä juurikaan papuja, mutta muuten tuntuu että kaikkea on vielä yllin kyllin. Erityisesti porkkanoita ja juureksia on vielä paljon keräämättä. Tomaattien kypsyminen on hidastunut ulkona ja nyt kypsytämmekin  niitä keittiön ikkunalla. Syksyn omenasato on ollut valtaisia. Vaikka omaa puuta ei olekaan olemme saaneet nauttia muiden sadosta. 

Pidot paranee

Tänään vihdoin oli aikaa nostaa Pito ja loput Siiklit. Perunaa tuli yhteensä noin puolitoista sangollista, aika sopiva määrä meidän tarpeisiin. Viimeiset herukatkin poimitiin talteen kuukausimansikoiden kanssa sekaisin. Kylmän viikon jälkeen yhtään uuttta kurpitsaa ei ollut, mutta kukkia oli taas runsaasti. Ensimmäiset chilit myös olivat tulleet poimintakuntoon.

Päivän suuri homma oli perunannoston lisäksi apilaviidakon niittäminen, mutta viikatteen avulla sekin sujui nopeasti. Samalla tuli kaivettua leskenlehdet ja voikukat juurineen ylös. Mukaan lähti härkäpapapuja (Ukko), porkkanaa ja perunaa, sekä tietenkin pensaspapuja.

Hangdown alkaa pian tuleentua, pavut ovat jo suuria ja kirkkaan vihreitä.

Pito ja Siikli.

Naapureilta saatuja pensasvadelman (Maurin makea) ja mansikan (Polka, Kaunotar) taimia juurtumassa

Elokuusta

Syksyksi kääntyi tämäkin kasvukausi. Satoa on korjattu ja nautittu jo paljon ja vielä paljon on keräämättä talteen. Sipuleiden kuivaus on edennyt jo siihen pisteeseen, että mahtuvat nyt vihdoin parvekkeelle kaikki. Sateisuus on haitannut eniten sipuleiden kuivaamista ja se, etten malttanut antaa sipuleiden tuleentua paikalleen. Noh ensi vuonna sitten.

Teeaineksia olen keräillyt, ja kohta on aika tallettaa 1-vuotisten kukkien siemeniä. Kurkkuja (avomaankurkku) kurpitsoja on tullut paljon, mutta Market more ei ole kukkinut ollenkaan. Samoin vahapavuista, niistä keltaisista, on maku alkanut jo huonontua. Porkkanat ovat parhaimmillaan juuri nyt.

Kuukausimansikka tuottaa edelleen kovasti marjoja, Ahomansikka harvakseltaan.

Kurkkua ja kurpitsaa

Päivittäin saa hakea kypsiä kurkkuja ja kurpitsoja syötäväksi. Spagettikurpitsaa olen laittanut uunissa ja Sun burstia syömme raahan ihan sellaisenaan, on hyvää ja makeaa. Myös porkkanasadon huippu on käsillä, kevyt 6 min keittäminen tekee niistä mainiota ruokaa. Pensaspapuja olemme saaneet maistella jo kaikkia lajikkeita, vihreä (Lasso vai Primel?) on suosikkimme.

Spagettikurpitsa uunissa
- poista kanta
- halkaise kupitsa
- levitä halkaisupintaan öljyä ja suolaa
- paista 220 asteessa noin 30 min kunnes pinta alkaa ruskistua/kellastua
- sammuta uuni ja anna vetäytyä 10 min
- raaputa malto lusikalla irti kuoresta, mausta yrtein ja tarjoile lisukkeena

Sillä sipuli

Sipulinnostopuuhia on riittänyt. Ongelmana on nyt saada sipulit kuivumaan riittävän nopeaan etteivät mene pahaksi. Kurpitsaa, kurkkuja ja pensaspapuja on tullut runsaasti, sillä kulunut viikko on ollut aurinkoinen ja melko lämmin. Illan sadekuuro yllätti papupenkissä kykkiessä.

Eilen näin taas palstalla siilin ja tänään rusakon pomppimassa ojanpientareella. Valkosipulit nostin jo kolme päivää sitten. Aika hyvän makuisia olivat ihan tuoreeltaan. Kuukausimansikka tekee vieläkin mansikkaa harvakseltaan. Mieletön tuuri, että kevään siemenistä saa jo samana kesänä marjoja. Keväällä riittää siis hommaa kun mansikkapenkkikin pitää kunnostaa ja lannoittaa.

Miten onnistuin 2012?

Kylmyydestään ja sateisuudestaan huolimatta, tai ehkäpä juuri siitä syystä kulunut kasvukausi on ollut useimmille kasveille hyvä. Varsinkin vihanneksille olosuhteet ovat olleet mitä otollisimmat, ja sipulikin taitaa tykätä viileästä kuumaa enemmän. Varsinaisesti tänä kesänä vain tilli, Siikli-peruna ja ranskalainen valkosipuli näyttävät epäonnistuneen. Siiklin mukulat ovat pikkiriikkisiä ja talvivalkosipuli (Thermidrome?) on stressaavissa olosuhteissa kasvattanut varteen ilmasipulin.

Varsirutto vei perunoista lehdet ja varret todella aikaisin, mutta ainakin Timo ja Nicola tekivät silti ihan kohtalaisen sadon. Rankkasateet olivat huuhtoneet perunpenkeistä korkeutta ja varsinkin lähelle pintaa mukulansa tekevän Nicolan mukuloista moni meni suoraan kompostiin vihreytensä takia. Timo nostettiin jo heinäkuun viimeinen päivä, ja Siikli ja Nicola eilen.

Mustaherukkaa ja karviaisia tuli oikein mukavasti. Vaikka herunakan lehdissä oli jo alkukesästä kellastumisen merkkejä tuli melkein kaikkiin pensaisiin runsaasti marjoja.  Kaikkein reunimmaiseen herukkapensaaseen ei tullut yhtään marjaa. Kummaa satoa selittänee jokin kukkimista häirinnyt tekijä, tai sitten joku on käynyt keikkaamassa koko sadon kun olimme matkoilla. Ite uskon vahvasti ensimmäiseen teoriaan. Viherherukka ei vieläkään oikein näytä hyvältä, liekö pistokkaan mukana tullut jokin virus joka haittaa kasvua. Annan Vertille vielä yhden kesä aikaa näyttää kyntensä. Herukoiden kupeessa kasvava raparperi on vahvistunut, ja ehkä jo ensi kesänä saamme ensimmäisen sadon siitä.

Kurpitsoille kohopenkki on selvästi paras paikka kasvaa. Nyt syksyllä rakennan emilian (reilun puolen metrin korkuinen kehikko, johon komposti-kohopenkki perustetaan) ensi vuotta varten. Samaa emiliaa voi kuulemma käyttää 2 kasvukautta jos siihen alunperin saa kunnon kompostin sisään. Myös kurkut kannattanee siirtää siihen kasvamaan, sillä tänä kesänä kurkut ovat myöhään liikkeellä, ja vasta nyt elokuussa on alkanut tulla satoa. Harsot olisi kannattanut pitää kurkkujen päällä kukkimiseen saakka.

Pensaspapujen lajikevalinnat menivät nappiin, kaikki kolme lajiketta kukkuvat eri aikaan, joten nyt elokuussa satoa tulee jo kahdesta mutta kolmas vasta kukkii, ja siten satokausi jatkunee syyskuulle asti. NAM! Kesän kaatosateet ovat kuitenkin tehneet tuhojaan pensaspapupenkissä, kasvusto on laonnut maahan monessa kohdassa. Ensi vuotta varten sain vinkin, että auringonkukkaa kannattaa kylvää pensaspapujen lomaan tukikepeiksi.

Nyt syksyllä on helppo huomata, että monen kasvin kohdalla on kylvöt tehty liian tiheään. erityisesti etäisyys seuraavaan kasviryhmään sasi olla isompi. Lehtikaali, kaali, parsakaali, ruotimangoldi ja avomaantomaatti kärsivät eniten liian tiheästä istuttamisesta. Olen nyt satoa kerätessä pyrkinyt harventamaan riväjä, mutta hankalaa se on ollut. Porkkana ja purjo kasvavat todella tiheänä mattona, mutta tiheys ei tunnut haittaavan kovinkaan paljoa, silä toinen on syväjuurinen ja toinen pintajuurinen. Ensi vuonna sekaviljelyä kannattaa harrastaa laajemminkin, ja malttaa jättää kunnon tila kasvulle.

Lähde: Ilmatieteen laitos

Lähde: http://ilmatieteenlaitos.fi/kesakuu

Lähde: http://ilmatieteenlaitos.fi/heinakuu

Lähde: http://ilmatieteenlaitos.fi/kesa-2012

Läpitunkematon viidakko

Mukulaselleri ja lehtikaali kisaavat paikasta auringossa

Jättiolkikukka

Kurkkua, kyssäkaalia, spagettikurpitsaa ja super maukkaita pensaspapuja

Kesän kaunein kimppu: astereita, kehäkukkaa ja ruiskukkaa

Sadonkorjuuaika!

Palstalta saa nyt valtavasti syötävävää, ja näkyvillä on komea kukkaloisto. Pensaspavut, avomaankurkut, kurpitsat, kaalit, salaatit, herneet ja perunat ovat kaikki kypsinä odottamassa poimintaa. Mahtava palkinto kovasta kitkemisestä!

Varhaiskaalit ovat jo syötävissä

Herneistä on valmistunut jo toinen sato

Satoisaa

Spagettikurpitsa

Kasvukausi on vihdoin siinä pisteessä, että satoa saa jo kerätä enemmän kuin ehtii syömään. Kurpitsat, nauriit, kyssäkaalit, lehtikaalit ja salaatit ovat sateisen kesän ansioista hyvin satoisia. Perunoista ensmmäiset eli Timot nostettiin lehtiruton takia maasta. Siiklistä leikkasin varret, ja jätin vahvistamaan kuorta vielä viikoksi. Päivän lounas ja päivällinen saatiin omasta maasta.

Pensaspavut kukkivat

Kesäkurpitsaa, nauriita, mangoldia, perunaa, porkkanaa, sipulia, herneitä, roomansalaattia, kyssäkaalia, juuripersiljaa, ipstikkaa, lehtikaalia ja basilikaa

Siilinen

Meidän palstalla asuu siili. Tänään illalla palstalla käydessäni törmäsin kurpitsapenkin luona siiliin. Molemmat säikahdimme aika tavalla, ja jätin sitten löytämäni etanan siilille syötäväksi ja hipsin varovasti tieheni. Ensimmäiset Sunburst-kesäkurpitsat olivat valmiit poimittaviksi. Perunan varret oli vienyt varsirutto, joten huomenna on aika katkoa varret perunoista ja kerätä sadoksi se mitä pelastettavissa on.

Perunan kukat II

Siikleistä ensimmäiset kukkivat

Kurpitsat ja porkkanat

Sunburst keltainen kiekkokurpitsa

Tänään oli vihdoin aikaa harventaa porkkanrivit. Jotain syötävääkin niistä sai jo, vaikka pikkirikkisiä olivatkin. Kesäkurpitsat kasvavat ihan silmissä kompostin päällä; kiekkokurpitsa kukkii kauniinkeltaisena ja spagettikurpitsa oranssina.

Spagettikurpitsa

Miniporkkanoita, retiisejä, sitruunasamettikukkaa ja harvennusnauriita

Satoa

Päivä oli helteisen lämmin, mutta povattu ukkonen jäi kuitenkin tulematta. Palstan maa oli edelleen märkä eilisen rankkasateen jäljiltä. Uudelleenistutin muutaman Market more -avomaankurkun, ja samalla nostin kesän ensimmäisen perunasadon. Yhteen ateriaan siitä riitti, joten muut perunat saavat vielä kasvaa. Perunankasvu on yleisestikin ollut hieman heikkoa, luultavasti osaa kasvustosta vaivaa jokin virus. Siikleistä ensimmäinen alkoi kukkia tänään, nyt siis kukassa Pito ja Siikli. Kesäkurpitsat kukkivat, samoin tomaatit. Ihanan vehreää ja runsasta siis kuitenkin on. Malvaakin saattaa perennapenkissä kasvaa, ainakin aivan uudenlaiset lehdet olivat ilmestyneet näkösälle.

Kurpitsat ovat todella viihtyneet koho-komposti-penkissä

Ensimmäinen kokonainen ateria palstalta tienattu, Timoa, retiisejä, sipulinvarsia ja salaatteja